简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。外出放牧的年轻人吉姆回到了家乡。几年的放牧生涯让吉姆驯服了一群品种优良的种马群。带着他的驯服的优良种马群,吉姆回到了阔别已久的家乡,来找原来的女友杰茜卡。然而,毕竟几年的光阴过去了,家乡的情况发生了很大的变化。 回来后不久,吉姆就从朋友塞勃的口中得知,银行家派顿准备赶走山上所有的居民,并准备让议会为此通过一个法案。杰西卡的父亲哈里森在山上经营着一个牧场,为了能获得派顿经济上的支持,哈里森希望自己的女尔杰茜卡能与派顿的儿子亚利斯蒂结婚。可是,此时的杰西卡仍然深深地爱着吉姆。在一次聚会上,亚利斯蒂以其精湛的军械表演博得在场人员的赞叹,他借机向杰西卡求婚,吉姆突然却出现在大家的面前。为了能与心爱的人在一起,吉姆的马术表演同样赢得了所有人的掌声。 虽然派顿以银行贷款相威胁,让哈里森反对杰西卡与吉姆在一起,但杰茜卡不顾父亲的反对,坚持留在了吉姆身边。因为得不到...。