简介
現今香港人工作忙碌，放工時間越來越晚，下班回家，街市攤檔也許已經關門。除了購入新鮮食材有困難之外，單身人士、同居小情侶，要煮一餐好餸亦不容易。由於食用份量少，買食材較難預算，此時便利店或是大家的「救星」。便利店不但營業時間長，而且內裡的食物種類繁多，即吃食品、零食等一應俱全。加上有名廚「保哥」黃亞保在節目中教路，只需藉着簡單步驟，便利店食物也可變成美味佳餚。。该片是一部展现历史珍贵瞬间、紧扣时代脉搏的纪录片，选取六个影响中国历史的关键一年，关注那些站在历史转折点上的关键人物，聚焦他们的选择是如何共同作用影响历史。将精选若干个历史重要事件，以突破陈规的结构方式解读历史，同时将历史和今日的现实加以结合，旨在通过展现中国历史上最具影响力的历史瞬间，对祖国璀璨的文明史作出纪录和见证。 公元十二世纪初，30万辽军势如破竹直逼北宋都城。兵戎相见，成为对话的姿态。宋辽两军对垒，大战一触即发。意外和偶然突然降临，打破僵局，造就扭转历史的伟大可能。一纸合约终止战争，开启120年的和平局面。然而荣耀的光环，遮蔽武备废弛的隐患。强邻环伺，宋王朝该如何破解战争与和平编织的迷局？。