十二月歌

早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。。环山村农民何二狗和父亲在矿山掘进队打工，父亲因公遇难，何二狗带着父亲的抚恤金和父亲的临终嘱托回到家乡，开始了几乎不可能完成的工程——挖隧道。 这些年农村渐次荒废，人丁流散，村主任老马对何二狗的隧道工程爱莫能助，更不希望他把父亲的那点抚恤金扔在山梁上。漂亮寡妇二嫚与邻居何二狗彼此有意，但因为挖隧道矛盾不断，村里首富牛百发因为经济利益或明或暗地阻挠隧道工程，开山的炮声彻底打乱了环山村的宁静。 环山村景色秀丽但四面环山与世隔绝，西面与城里只有一山之隔，当年何二狗的母亲半夜发病死在送往医院的山路上，何二狗因此与大山结仇，他一个人面对大山进行着毫无胜算的战争。表面拙笨的何二狗贴出了一张收取隧道过路费的名单，为了免交过路费，村里人纷纷行动起来，无论何种套路和算计，最终都参与到隧道工程中，施工的队伍不断壮大。因工程资质等问题，环山村隧道被勒令停工 ，热乎朝天的工地又沉寂下来。何二狗偷偷开工，排哑炮时为救二嫚负伤，两个人也因此感情升级。 何二狗的故事在网上大火，被称为隧道哥，当初拒绝帮忙的环山村农民掘进队也赶回来加入工程，政府和有关部门也高度重视，派出了大型工程队从山对面施工，何二狗终于可以告慰父母的在天之灵了，环山村也将开始新的生活。。