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《皖美风味》以安徽美食为切入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过走访安徽各地，探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生，节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜，隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材，串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在一道道《皖美风味》里显现。。雍正年间，沈雨棠为了父亲的冤案与丫环冬儿来到京城，途中被人追杀，适逢弘历经过，将两人救起，并意外的发现雨棠是幼时救命恩人的女儿。 弘时一直对弘历不满，怀恨在心，一心相除掉弘历，都被弘历躲过，并得到其从小青梅竹马的英琦、傅恒的帮助。 弘历为了雨棠，亲自追查雨棠父亲的冤案，并遇到重重困难。与傅恒两人同时对雨棠产生爱意，雍正欲将英琦许配给弘历，令弘历左右为难。 弘时与樊郡王勾结、贪污，欲谋反，处处与弘历作对，幸上天有眼，将一伙恶人绳之以法，得到了应有的报应。而雨棠、弘历历经艰苦患难，一对佳人才子终成眷属。。