卢燕娥

在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通，但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》，探寻那红艳铁炉外星火炊烟间，人们最离不开的美食与故事。《一晚一顿小烧烤》第二季，继续出发，探寻星火间沸腾的美食故事。。修伯特是個十幾歲的男孩，他的父親因為滯留在西方不肯回國而被視為叛國賊，母親為了他著想，忍痛將他送到華沙跟姑姑同住。在波蘭共黨高壓統治的時代，這個高貴、難解卻又叛逆的姑姑經營了一家馬術俱樂部，她不但不准男孩叫他姑姑，還為他編造了一段符合政治正確的身世，讓他順利插班就讀。過去在母親嚴格要求正直誠實的教養下成長的修伯特，從姑姑身上發現了不一樣的世界。男孩從疑惑到逐步發現姑姑的秘密，而終於瞭解到一些他原本難以想像的事實，也改變了他對真理的認知。 《狂奔岁月》（Cwal/ At Full Gallop,1996）是赞努西另一部可圈可点的作品。也许是政治情势的转变，也许是创作者自身年岁的增长所致，这部回顾一九五○年代波兰共党高压统治时代的作品，非但没有想象中的正经八百，反而流露了温馨、童稚的情感，赞努西甚至在电影最后现身说法，除了自承某些情节来自个人亲身经历外，甚至带着演员一块谢幕，幽默得紧。。薇琦·王简直是世界上最快乐的小女孩，因为她可以照顾圣尼古拉斯的马。但这件事并没有她想像的那么容易……圣尼古拉斯回西班牙去了，第二年才回来。 同时，薇琦开始照料他的马亚美利哥。她用一匹叫娜娜的小马上骑术课，科尔阿姨和西姆叔叔教给她关于如何照料马儿的一切。薇琦很喜欢骑娜娜，但她很苦恼：她非常想骑亚美利哥。西姆叔叔和科尔阿姨却不允许，他们说亚美利哥太大了，薇琦觉得这难以接受。 在家，有惊喜在等着薇琦：她的妈妈怀孕了。薇琦很高兴自己能有一个小妹妹或者小弟弟，但同时她觉得这也有点尴尬。在她妈妈由于高血压住院的时候，情况变得尤其的复杂。薇琦觉得自己被忽视了，但幸运的是亚美利哥给了她安慰。她多么希望能骑一骑亚美利哥！ 一天，农场上没有其他人的时候，薇琦偷偷做了一些非常淘气的事情，造成了可怕的后果。亚美利哥逃跑了……她骑着自行车追亚美利哥，穿过沙丘，但没有追上。现在会发生什么事呢？圣尼古拉斯已经在来荷兰的路上了……。