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《风味原产地·湖北》是继风味原产地系列潮汕、云南、甘肃、贵阳后的第五部，该系列以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。这是本系列首次涉及中国的中部地区——湖北，这里东西过渡、南北勾连，是中国大地的十字路口。便利的交通，带来快速的人口流通，从而形成具有融合性和包容性的风味。节目秉承一方水土养育一方人的理念，深度挖掘湖北原产食材中熟悉的部分，也将进一步展现不为大众所知的湖北。。1962年冬，焦裕禄（李雪健）被派往灾荒严重的河南省兰考县任县委第二书记，眼见街上成群结队的乞丐、纷纷逃亡外地的饥民，他心情十分沉重，下决心根治长期困苦兰考百姓的风沙、水涝和盐碱“三害”，不久，他在多次深入基层做调查研究的基础上，制定出治理“三害”的方案。但他深入群众的工作方式招致县长、县委副书记吴荣先（李仁堂）的不满。 升为县委书记后，焦裕禄不顾肝脏经常胀痛，几乎每日都坚持去治理“三害”第一线工作，很得人民爱戴，吴荣光指使人就某件事借题发挥想将焦裕禄整垮，结果全县群众聚在一起为他鸣冤。其后兰考遭遇特大水灾，焦裕禄的肝病虽然已到晚期，仍坚持去抗灾第一线。。