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河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间，至今已经有800多年的历史，是中华民族传统饮食文化瑰宝，先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业，全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展，西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。 电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化。上世纪三十年代的江南小镇。杨冬雪是制伞大家沈家的长媳，为人谦和贤良。丈夫沈敬天突然惨遭杀害，她因怀有遗腹子而被诬陷与人通奸，处以浸猪笼极刑。后虽侥幸保住性命、生下儿子，却被烂赌成性的哥哥将儿子忆天卖掉抵债。冬雪历尽千难万苦找到了孩子，可孩子已危在旦夕。为了赎回儿子，为了挽救沈家唯一的孙子，冬雪被迫改嫁，成为另一制伞大家江家的二太太，身不由己的卷入了江沈两家的明争暗斗。政府专员梁迎凭借权势对沈家步步紧逼，觊觎沈家财产的二房沈希仁父子为达目的不择手段，江家的财产被管家洗劫一空，曹海为求一己私心生背叛，敬天的死因更是扑朔迷离，这一切就像一张无形的大网笼罩着冬雪，她成了所有纠葛的焦点。冬雪用自己的善良、智慧与才干，化解了重重危机，让江沈两家重新恢复了生机。。