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动画根据英国美食记者迈克尔·布斯（Michael Booth）所著《不止寿司——日本人所理解的厨艺之道》（Sushi and Beyond:What the Japanese Know About Cooking）改编，講述在日本逗留了100天的一家英國人從北海道吃到沖繩的美食遊記。。纽约唐人街的一家华裔少年剧社，被迪士尼选中排演少年版《冰雪奇缘》。随着排练的深入和演出的临近，几位少年不知不觉地颠覆着刻板印象、挑战着家庭传统，也寻找着华裔身份认同。这是一个以戏剧为引子，以孩子为讲述者，以成长为母题，反映美国社会华裔群体现状的故事。。