血战黎明

詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。。本剧以记录片的形式介绍伦敦一家老人院里的人人事事：德里克是一个心地善良，性格内向的清洁工，他把老人院的老人们当作亲人一样对待，跟他们建立了深厚的感情。。